Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

Mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho bà nội Duoi bo ham banh troi quần short shorts salad trái cây cá hấp Canh đậu nau nam nấm đậu kho tiêu Nấm đậu kho tiêu chống mập nước mon mien xao ngon uop nuong pate gan gà Thiên Trúc lau ghe nong hoi lam sup khoai tay cha luon thom ngon lam banh mochi dau ngon CANH GÀ cách làm bánh canh chua Nam Bo buche áo pull mơm thit kho khoai tay bánh mỳ phở cà chua Gà rang cÃƒÆ kho ngon tim heo xao cá cơm cá mờm kho khô không gian Măng kho canh khổ qua cho thực đơn ngày Đậm đà canh cá móm mon ngon ngay le Viet quat hương thơm ngon mà Đặc sản rau tầm bóp Mộc Châu cà chua kho cà thu kem bọc bánh mì rán năng hột vịt Bắt chuột dừa ăn Tết kem bơ xôi gà nướng Xôi gà nướng Tấm Tắc điểm hẹn của hương vị cach lam rau cau món súp cua cách làm cá viên chiên bánh khoái Những món ngon Banh bao rau cau mau cơm trưa lam sach cố đô huế cách làm bò nướng ngói cach nau mon ca chep kho đá Bánh Trung Thu Đồ chơi cho mùa Trung Thu mut chum ruot hay Pà mon an duong pho Mẹo hay nấu nướng bạn gái nên biết đậu nhồi thịt chiên Cá kho nhớ gì mà nhớ nấu chè sữa với táo tàu Ãp nhÃƒÆ xinh Bà nh cách nấu xôi gà kho cá với chuối xanh sơ chế phố ẩm thực nuoc cam vat thành phố ẩm thực socola banh kem bo luc lac xao Ngõ canh rau củ nấu tép au cà chua thái tà o LAU GA THAP CAM Mẹo sơ chế cá nhanh gọn muc nau roi thom ngon mon bong cai ngon mẹo đuổi kiến bánh tiêu chiên banh chocolate trai cay xào dứa ngũ cốc trái cây chất phụ gia cơm thịt Đặc sản cua đá xứ Quảng soda mix crep quả dứa thực phẩm chức năng não quà vặt sữa chua yến mạch ăn trái tim thịt đỏ cách làm thịt lợn nướng chả giò chay xôi lá cẩm chocolate crinkles VÃƒÆ lam sung muoi the nao gừng ung thư viêm khớp nom xoai chua ngot thom trà xanh Sương sáo uong chè gải nhiệt cuon cha muc bap cai tim РСћm hạt é mủ trôm Hạt é mủ trôm giải khát me ga sot gung ngon Diệu Kim Xôi nếp than Những mẹo nấu nướng bà nội trợ cần bò kho